Ingredienti:
- 400 gr di cipolle
- sale, olio, pepe, rosmarino
- pangrattato
Preparazione:
- pelare le cipolle e farle bollire per una decina di minuti in abbondante acqua salata.
- scolare e mettere in una coppa
- condire con olio, sale, pepe e rosmarino e mescolare bene
- versare su una teglia da forno e cospargere con pangrattato
- infornare per 50min a 180° - gli ultimi 10 min azionare il grill
Servire tiepide
